نيست در درمان اسهال‌هاى سخت و خطرناك از سولفاميدها و آنتىبيوتيك‌ها دست بكشد و سيب خوراكى يعنى يك ميوه پيش‌پاافتاده را بر آن‌ها ترجيح دهد ، واقعا ، عملى شدن اين امر محال است مگر به زور دولت‌ها و حكومت‌ها ، چنان‌كه در مورد سولفاگوانيدين پيش آمد و اين دارو كه ساليان دراز به عنوان بهترين معالج اسهال‌هاى عفونى تشخيص داده شده بود و به‌وفور در سراسر جهان مصرف مىشد ، خطرات فاحش آن به وسيلهء سازمان بهداشت جهانى كشف و به همهء دولت‌ها اعلام شد و ايران نيز در رديف كشورهايى بود كه وزارت بهدارى مصرف آن را قدغن كرد ، ولى در بعضى از كشورها مطبوعات به مخالفت برخاستند و در ايران نيز از اين مخالفان وجود داشتند كه مقالات تندى در مطبوعات درج كرده و نامه‌هايى ظاهرا مستدل و علمى به وزارت بهدارى داير به بىضررى سولفاگوانيدين نوشتند كه البته تأثير نكرد ؛ آن‌گاه براى كسانى كه اهل تحقيق بودند با يك بررسى دقيق معلوم شد كه اين مخالفت‌ها نه براى دلسوزى نسبت به بيماران است ، بلكه ريشهء اعتراض از اينجا ناشى شده بود كه مقدار معتنابهى سولفاگوانيدين در انبارها موجود است و سرمايه‌هاى هنگفتى به علت تحريم شدن آن بايد دور ريخته شود . سولفاگوانيدين به جاى خود ، داروى معروف تاليدوميد كه زنان باردار بر اثر مصرف آن نوزادان ناقص الخلقه به دنيا مىآورند پس از اينكه رسوايىها به بار آمد و مصرف آن در سراسر جهان ، به‌شدت تحريم شد و آنچه موجودى بود از داروخانه‌ها و انبارىهاى دارويى جمع‌آورى گرديد در ابتداى امر كه حادثه هنوز مهم جلوه‌گر نشده بود ، در همين شهر تهران ، گروهى معلوم‌الحال به مخالفت برخاستند و سروصدا به راه انداختند . منظور ما از شرح خواص سيب براى درمان آنتريت‌ها و كوليت‌ها ، فقط و فقط ، اين بود كه آثار يك فرآورده طبيعى را براى نمونه ذكر كنيم ، و الّا ده‌ها از اين قبيل فرآورده‌ها براى درمان آنتريت‌ها وجود دارد كه يكى از ديگرى مؤثرتر است و تنها علت متروك ماندن آن‌ها بىاطلاعى پزشكان و عامه مردم از خواص اين فرآورده‌هاست و علت منحصربه‌فرد اين بىاطلاعى نيز ، تبليغات ريشه‌دار مرئى و نامرئى كارخانه‌هاى داروسازى است كه از نيم قرن پيش به اين طرف از فروش داروهاى ساخت خود در سراسر جهان بهره‌هاى گزافى مىبرند . ارقام كاملا مستند و قانونى و غير قابل انكار اين سودهاى ويژه در دست ما است كه اگر